Давайте посмотрим правде в глаза: почти каждый родитель автоматически вступает в дискуссию о здоровом питании, опасаясь страха и неудачи. Это написано на наших лицах. Мы вступаем в этот разговор, ожидая битвы и даже поражения. Однако это не обязательно должно быть так. Есть несколько креативных и веселых способов заинтересовать детей здоровым питанием, особенно если вы включите их в программу. Сделай это Весело!
Существует так много творческих способов вовлечь детей в процесс принятия здорового решения. Чего вы хотите достичь, так это чувства гордости и ощущения, что они все контролируют. Как только вы избавитесь от идеи, что вы контролируете ситуацию, и это их выбор, все пойдет немного легче. Попросите своих детей сопровождать вас к киоску со свежими фруктами и овощами. Если позволяет погода, привлеките своих детей к самостоятельному сбору фруктов — от клубники до яблок, винограда и тыкв, которые можно собирать в сезон. Отправляясь на прогулку, дайте понять, что продукты, которые они выберут, будут именно теми, которые они помогут превратить в блюда. Пригласите своих детей на кухню и примите участие в действии. Приготовление пищи не должно быть рутиной для одного человека. Пусть это будет семейное мероприятие. Научите своих детей, как помогать вам в приготовлении семейного ужина. Попросите их по очереди нарезать овощи кубиками (конечно, в соответствии с возрастом и безопасностью), а также приправлять их по очереди. Вокруг нет ни одного ребенка, который не любил бы добавлять специи в рецепт. Это дает детям прекрасную возможность увидеть, насколько полезное приготовление пищи доставляет удовольствие, одновременно вызывая у них чувство гордости и приобретая навык на всю жизнь. Позвольте своим детям посидеть в воскресенье и полистать кулинарную книгу с простыми рецептами или выйти в Интернет. Мы все знаем, что наши дети прекрасно умеют пользоваться Интернетом. Предлагая каждому ребенку выбрать блюдо один или два раза в неделю, вы даете этому ребенку чувство выполненного долга и успеха. Сходите вместе с ребенком в магазин за ингредиентами. Повеселитесь, когда вернетесь домой, и отсортируйте и сгруппируйте свои овощи по цвету. Нарежьте их кубиками, обдайте кипятком и разложите в маленькие пакетики для последующего использования. Еще одна отличная идея — приготовить на десерт угощение из полезных ингредиентов и приготовить его на выходные. Вы можете использовать такие продукты, как обезжиренное молоко или яичные белки, чтобы сделать полезные десерты веселыми и вкусными!