Ингредиенты:
Творог лучше брать не менее 9% жирности 250 г
Сметана 20% – 80 г
Мука кокосовая – 15 г Какао – 20 г Кокосовую стружку 15 г
Стевия, эретрит (по вкусу)
Тёмный шоколад не менее
85% какао – 50 г
Способ приготовления:
В емкости смешайте творог, сметану, подсластитель , кокосовую муку, какао.
Все хорошо перемешайте.
Скатайте шарики среднего размера.
Отдельно натрите на терке шоколад. Обваляйте шарики в шоколадной крошке и кокосовой стружке